根菜サラダ 気まぐれクラブ
2009年 06月 08日
根菜サラダ
人参、かぼちゃ、ジャガイモ、サツマイモなど
きゅうり
りんご
スライスアーモンド
ピクルス、ラリッシュ
マヨネーズ、塩、胡椒
人参、かぼちゃ、サツマイモは所々皮をむいてコロコロサイズに切り、蒸す。
ジャガイモは皮をむいて同じようにコロコロに切って蒸す。
きゅうり、ピクルスもコロコロ切り。
りんごは良く洗って皮つきのまま、コロコロに切る。
全部をボウルに入れ、スライスアーモンド、ラリッシュを入れてマヨネーズで和え、塩胡椒で味を調える。
人参、かぼちゃ、ジャガイモ、サツマイモなど
きゅうり
りんご
スライスアーモンド
ピクルス、ラリッシュ
マヨネーズ、塩、胡椒
人参、かぼちゃ、サツマイモは所々皮をむいてコロコロサイズに切り、蒸す。
ジャガイモは皮をむいて同じようにコロコロに切って蒸す。
きゅうり、ピクルスもコロコロ切り。
りんごは良く洗って皮つきのまま、コロコロに切る。
全部をボウルに入れ、スライスアーモンド、ラリッシュを入れてマヨネーズで和え、塩胡椒で味を調える。
by quarter_club | 2009-06-08 08:03 | 気まぐれクラブ