叩きキュウリのマリネー
2010年 10月 01日
叩きキュウリのマリネー
キュウリ 4〜5本
かぼす 5〜6個
オリーブオイル、塩
キュウリは、いたずりをして叩いて食べ易い大きさに切る。
ボウルにかぼすのしぼったもの、オリーブオイル、塩少々を入れて混ぜておく。
キュウリを漬ける。
かぼすの皮をこそげとったものを入れる。
キュウリ 4〜5本
かぼす 5〜6個
オリーブオイル、塩
キュウリは、いたずりをして叩いて食べ易い大きさに切る。
ボウルにかぼすのしぼったもの、オリーブオイル、塩少々を入れて混ぜておく。
キュウリを漬ける。
かぼすの皮をこそげとったものを入れる。
by quarter_club | 2010-10-01 09:57 | おもてなし