お友達と居酒屋風〜〜ごぼうのサラダ〜〜
2016年 02月 12日
ごぼうのサラダ
新ごぼう 2本
マヨネーズ
すりごま(しろ)
塩少々
新ごぼうは千切りにして、水でさらしてさっと茹でる。
ボウルにマヨネーズ、すりごまを1:1位の割合で入れて混ぜ、茹で上がった温かいごぼうを入れて
絡めて味を沁みさせる。
30分くらいたったら味を見て足りないようならば塩を振る。
このみで七味唐辛子をかけまわす。
新ごぼう 2本
マヨネーズ
すりごま(しろ)
塩少々
新ごぼうは千切りにして、水でさらしてさっと茹でる。
ボウルにマヨネーズ、すりごまを1:1位の割合で入れて混ぜ、茹で上がった温かいごぼうを入れて
絡めて味を沁みさせる。
30分くらいたったら味を見て足りないようならば塩を振る。
このみで七味唐辛子をかけまわす。
by Quarter_Club | 2016-02-12 09:26 | おもてなし