餅の野菜あんかけ 2000冬
2007年 09月 02日
餅の野菜あんかけ
お餅は、1個を3等分くらいにして焼いておく。
ねぎ、椎茸、人参などの野菜を千切りにしたものを少々の油で炒め、塩、胡椒、醤油、ごま油少々で味を調え、片栗粉でとろみをつける。焼いておいたお持ちと和える。
お餅は、1個を3等分くらいにして焼いておく。
ねぎ、椎茸、人参などの野菜を千切りにしたものを少々の油で炒め、塩、胡椒、醤油、ごま油少々で味を調え、片栗粉でとろみをつける。焼いておいたお持ちと和える。
by Quarter_Club | 2007-09-02 13:21 | レシピ~冬~