スタッフドコンキリエ

コンキリエ（貝のマカロニ）　　　　　　適宜
いろいろチーズ　　　　　　　　　　　　適宜
干しブドウ、ジャム　　　　　　　　　　少々

いろいろなチーズを買って食べても、少しずつ残ってしまうことがありますね。そういう時に最適です。
あまったいろいろチーズを室温で柔らかくして全部を包丁で叩きながら混ぜ、
干しブドウ、ジャムを少し加えて、全部を混ぜる。
少し固めに茹でたコンキリエに詰め、食べる前にオーブンで少し温める。